Рецепт Суп со щевелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щевелем

Щавель (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Бульон из куриной грудки 500 г
Вода 1400 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щевелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.7% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.6% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 32.2% 847 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 33.2% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 2.7% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 18.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.478 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11501 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 13.6% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 5.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4234 мг 20 мг 7.1% 19.3% 1405 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.27 мг 2500 мг 9.8% 26.7% 1019 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7310 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 15.3% 1783 г
Натрий, Na 72.26 мг 1300 мг 5.6% 15.3% 1799 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 3939 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 13.9% 1956 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 4.9% 5636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.4 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 43.05 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 9.3% 2917 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7653 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 67% 407 г
Литий, Li 22.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2865 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 14.4% 1885 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 9.8% 2770 г
Никель, Ni 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 158.2 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41985 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 69.37 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5766 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 20.4% 1337 г
Цинк, Zn 0.2843 мг 12 мг 2.4% 6.5% 4221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп со щевелем составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩЕВЕЛЕМ

Суп со щевелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,2 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Суп со щевелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щевелем, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щевелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги