Рецепт тыковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыковка

Тыква	280 г
Сахар песок	25 г
Яйцо куриное	50 г
отруби овсяные Нордик	30 г
Крахмал кукурузный	20 г
Семена льна	15 г
Корица	1 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.4 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1120 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.6%	1013 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	6.9%	966 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	5.1%	1319 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	11.6%	571 г
Вода	65.5 г	2273 г	2.9%	1.9%	3470 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.9 мкг	900 мкг	22.1%	14.7%	452 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.947 мг	5 мг	18.9%	12.6%	528 г
бета Криптоксантин	0.287 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.193 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	6.9%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	5.6%	1184 г
Витамин В4, холин	40.91 мг	500 мг	8.2%	5.5%	1222 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	6.5%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	4.6%	1460 г
Витамин В9, фолаты	23.647 мкг	400 мкг	5.9%	3.9%	1692 г
Витамин В12, кобаламин	0.28 мкг	3 мкг	9.3%	6.2%	1071 г
Витамин C, аскорбиновая	5.12 мг	90 мг	5.7%	3.8%	1758 г
Витамин D, кальциферол	0.324 мкг	10 мкг	3.2%	2.1%	3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.375 мг	15 мг	2.5%	1.7%	4000 г
гамма Токоферол	0.688 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.378 мкг	50 мкг	6.8%	4.5%	1480 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.793 мг	20 мг	9%	6%	1115 г
Ниацин	0.421 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.27 мг	2500 мг	7.9%	5.3%	1274 г
Кальций, Ca	68.87 мг	1000 мг	6.9%	4.6%	1452 г
Магний, Mg	45.67 мг	400 мг	11.4%	7.6%	876 г
Натрий, Na	28.9 мг	1300 мг	2.2%	1.5%	4498 г
Сера, S	66.31 мг	1000 мг	6.6%	4.4%	1508 г
Фосфор, P	109.1 мг	800 мг	13.6%	9%	733 г
Хлор, Cl	62.93 мг	2300 мг	2.7%	1.8%	3655 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.299 мг	18 мг	7.2%	4.8%	1386 г
Йод, I	2.84 мкг	150 мкг	1.9%	1.3%	5282 г
Кобальт, Co	1.956 мкг	10 мкг	19.6%	13%	511 г
Марганец, Mn	0.1514 мг	2 мг	7.6%	5.1%	1321 г
Медь, Cu	179.09 мкг	1000 мкг	17.9%	11.9%	558 г
Молибден, Mo	2.378 мкг	70 мкг	3.4%	2.3%	2944 г
Селен, Se	11.042 мкг	55 мкг	20.1%	13.4%	498 г
Фтор, F	66.73 мкг	4000 мкг	1.7%	1.1%	5994 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Цинк, Zn	0.7823 мг	12 мг	6.5%	4.3%	1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.836 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.152 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.08 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.206 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.332 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	59.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
Кампестерол	1.5 мг	~
Стигмастерол	0.367 мг	~
бета Ситостерол	3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.142 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.804 г	min 16.8 г	4.8%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.7 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.098 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.319 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.767 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность тыковка составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	65.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКОВКА

тыковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 18,9 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 17,9 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен тыковка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыковка, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыковка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе