Рецепт 1 Щи свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 Щи свои

Лук репчатый (Варка без слива) 114 г
Квашеная капуста 500 г
Укроп (Варка без слива) 39 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Пажитник, семена 8 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Хрен, корень (Варка без слива) 23 г
Индейка, потроха и шейки 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 Щи свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 13% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.8% 13688 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27% 2000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 22.7% 2403 г
Органические кислоты 13.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 72.4% 748 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 6.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.5% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 11.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 15.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.89 мкг 400 мкг 1% 5.4% 10283 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 18.4% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 45.4% 1189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 2.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4829 мг 20 мг 2.4% 13% 4142 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.24 мг 2500 мг 3.4% 18.4% 2899 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 9.7% 5574 г
Кремний, Si 0.326 мг 30 мг 1.1% 5.9% 9202 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 9.7% 5495 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 4.9% 10915 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 6.5% 8643 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 15.1% 3636 г
Хлор, Cl 219.99 мг 2300 мг 9.6% 51.9% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 12.4% 4358 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 42.7% 1259 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 14.6% 3766 г
Медь, Cu 38.22 мкг 1000 мкг 3.8% 20.5% 2616 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 17.8% 2991 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 15.7% 3472 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 59.96 мкг 4000 мкг 1.5% 8.1% 6671 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 11.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.2776 мг 12 мг 2.3% 12.4% 4323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность 1 Щи свои составляет 18,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (40.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 ЩИ СВОИ

1 Щи свои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %

Чем полезен 1 Щи свои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 Щи свои, калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 Щи свои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы