Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох Желтый Колотый [Мистраль] 200 г
Вода 1750 г
Картофель (Варка без слива) 237 г
Лук репчатый (Пассерование) 32 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Индейка, только мясо 74 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.2% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.8% 2959 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2574 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 5.6% 3600 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.033 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 38722 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.2% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4102 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.72 мг 2500 мг 3.1% 6.2% 3176 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Кремний, Si 3.727 мг 30 мг 12.4% 24.9% 805 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7984 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 1% 21703 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7267 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 3.8% 5405 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11613 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 13.3% 1513 г
Литий, Li 5.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 1.8% 10753 г
Медь, Cu 21.51 мкг 1000 мкг 2.2% 4.4% 4649 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 6% 3387 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6425 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 88.33 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4528 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6667 г
Цинк, Zn 0.1258 мг 12 мг 1% 2% 9539 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 293 гр (145.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы