Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Помидор (томат), грунтовый | 209 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 83 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.5% | 1667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 58.5% | 526 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 60% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 11.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 11.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 6.2% | 5081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.48 мг | 90 мг | 22.8% | 70.2% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 13.8% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 14.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7568 мг | 20 мг | 3.8% | 11.7% | 2643 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 32.6% | 948 г |
| Кальций, Ca | 32.48 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.8% | 3079 г |
| Кремний, Si | 4.295 мг | 30 мг | 14.3% | 44% | 698 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 18.5% | 1668 г |
| Натрий, Na | 5.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 22260 г |
| Сера, S | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11641 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 11.4% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 40.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.5% | 5637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 13.5% | 2290 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 132.3% | 233 г |
| Литий, Li | 20.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 15.4% | 1996 г |
| Медь, Cu | 78.73 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 24.3% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 22.2% | 1397 г |
| Никель, Ni | 9.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19231 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27933 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 22.2% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.1432 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8380 г |
| Цирконий, Zr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 32,5 кКал.
- Порция = 146 гр (47.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 22,8 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 43 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины с сыром страчателла
- Зелень ассорти
- овощи по деревенски 4 сезона
- Лаваш с сыром
- Крем шок.сгущенка.сливки
- Омлет "Жанеттита", но меньше воды
- Увелка кус-кус
- Куриная котлета
- Сырники
- Сосиски из лавки с тыквой
- Творог со сметаной классический, Аштарак кат
- суши
- Салат Фриллис
- Сахар прессованный
- Суфле из курицы с овощами
- Сырники
- Чия Peruana
- Вареники с картошкой
- Масса творожная с изюмом 22%
- Сыр РОССИЙСКИЙ 45%
- Тофу ясо клюква
- Песто
- Блин белковый
- Мексиканская смесь
- Ягодный кекс
- Творожный сыр
- Вафли кабачковые
- Омлет на молоке с крахмалом(на двоих)
- Солянка с индейкой
- Капуста тушеная
- Флэт Уайт на кокосовом молоке Газпром/мак
- Сливки БМК 38%
- Протеиновый батончик [BOMBBAR] шоколад-фундук
- Кофе растворимый
- Пряная втшнян торт мой?
- Каша с фруктами без молока
- Хлеб пшеничный национальный обогащенный
- сок маракуйя
- Мюсли с кокосом Kraft der Natur
- Osaka kurakka снеки японские
- Творожные оладушки
- Суфле куриное
- Сыр косичка спаггети
- Чечевица красная
- Горчица Saperska
- Чахобили из индейки с овощами 08.02.23
- Фасоль стручковая с яйцом
- Салат из свёклы с жареным луком и огурцами
- Омлет с колбасой мой
- Грудка куриная сырокопченая ВИК
- Сырники
- конфета ТираМиссо
- Овсянка моя
- Индейка тушеная с помидорами и сельдереем
- Шампиньоны
- Мортаделла с фисташками
- Лазанья с соусом Бешамель
- Тыквенный каша с пшеном
- Вареная гречка
- Суп с бататом и индейкой (08.02.23)
- Панкейки
- Сырок творожный глазированный
- сметана 15% белый замок
- Хлеб пшеничный национальный
- Овсяные блины
- Баварские сосиски
- Сырок глазированный
- Творожники
- Рис с курицей, грибами и овощами
- Сырок творожный с апельсином глазированный 5%
- Овес цельный запаренный 1+2,75
- Кура с сыром+сметаной с зеленью
- Котлеты домашние
- Фасоль Красная консервированная
- Сендвич супер клаб с
- самокат
- Пшенная каша с яблоками
- Греча с гусем и грибами
- Суп овощной с чечевицей
- Запеканка1
- веганский сыр
- Борщ
- Омлет
- Сервелат Тоскана
- Овсяноблин
- СЫРНИКИ С ОТРУБЯМИ Д.
- Сыр Хохланд сливочный треугольники
- Хлеб тостовый зерновой нарезаный
- Кето хачапури по аджарски
- Колбаса вареная "Докторская особая"
- Котлеты свино-говяжьи
- Жирные прот вафли
- Гречка пророщеная
- Сыр творожный валио
- Творожная запеканка
- Tony's Crazy about chocolate
- Vino menegotti Cabernet Sauvignon
- Суп куринный с рисом
- Намазка Форшмак
- Блины на сыворотке
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
