Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) 650 г
Картофель 1000 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.5% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.3% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 21.8% 1413 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 23.1% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 8.3% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 16.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 27.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 15.1% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4409 мг 20 мг 7.2% 22.2% 1388 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 20.3% 1522 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14144 г
Кремний, Si 11.134 мг 30 мг 37.1% 114.2% 269 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 14.2% 2197 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12597 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 11.7% 2616 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 14.5% 2151 г
Хлор, Cl 25.35 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 33.78 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 6.8% 4455 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7426 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 72.3% 425 г
Литий, Li 16.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 7.4% 4228 г
Медь, Cu 43.31 мкг 1000 мкг 4.3% 13.2% 2309 г
Молибден, Mo 4.732 мкг 70 мкг 6.8% 20.9% 1479 г
Никель, Ni 1.247 мкг ~
Рубидий, Rb 108.7 мкг ~
Селен, Se 3.119 мкг 55 мкг 5.7% 17.5% 1763 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 87.48 мкг 4000 мкг 2.2% 6.8% 4572 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 34.2% 904 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 6.8% 4451 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,1 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты