Рецепт Голубцы из филе куриной грудки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы из филе куриной грудки с тыквой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1265 г
Тыква (Тушение) 573 г
Морковь (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Томатная Паста 25% [Принто] 50 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода 1500 г
Капуста пекинская, приготовленная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы из филе куриной грудки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 20.3% 916 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 19% 978 г
альфа Каротин 8.561 мкг ~
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 20.3% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 27.53 мг 500 мг 5.5% 10.2% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 18.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 23.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 12.085 мкг 400 мкг 3% 5.6% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 7.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 7.6% 2447 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11136 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6117 мг 20 мг 13.1% 24.4% 766 г
Ниацин 3.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.63 мг 2500 мг 5.6% 10.4% 1778 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5319 г
Кремний, Si 4.61 мг 30 мг 15.4% 28.7% 651 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 14.7% 1261 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 3.2% 5861 г
Сера, S 81.51 мг 1000 мг 8.2% 15.3% 1227 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 15.3% 1218 г
Хлор, Cl 32.6 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.7% 2791 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 56.6% 329 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 5% 3643 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 13.2% 1400 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 14.2% 1308 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 6.573 мкг 55 мкг 12% 22.3% 837 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 89.98 мкг 4000 мкг 2.2% 4.1% 4445 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 29.1% 642 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Голубцы из филе куриной грудки с тыквой составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ИЗ ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ТЫКВОЙ

Голубцы из филе куриной грудки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 12 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Голубцы из филе куриной грудки с тыквой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы из филе куриной грудки с тыквой, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы из филе куриной грудки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги