Рецепт Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 400 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 20% жирности 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.4% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.5% 859 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.737 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10704 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 7% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.444 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3463 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 18.6% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.6012 мг 20 мг 3% 1.9% 3327 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.69 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1728 г
Кальций, Ca 79.61 мг 1000 мг 8% 5.2% 1256 г
Кремний, Si 24.387 мг 30 мг 81.3% 52.4% 123 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4530 г
Натрий, Na 103.06 мг 1300 мг 7.9% 5.1% 1261 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3587 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Хлор, Cl 31.18 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.8 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.9% 3377 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6522 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 13.1% 494 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.6% 2488 г
Медь, Cu 42.24 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2367 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1299 г
Никель, Ni 6.902 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 2.4% 2720 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20975 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЁНЫЕ С КАПУСТОЙ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,9 %, кремнием - 81,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты