Рецепт Суп с чечевицей и рисом, 2,6л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и рисом, 2,6л

Конопля, семя сушеное лущёное 13 г
Мука подсолнечная, обезжиренная 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 60 г
Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Горох, зерно цельное (Варка) 60 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 35 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Тмин, семена 4 г
Базилик, сушеный 1 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лавровый лист 2 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 6 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 4 г
Бульон куриный 1600 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и рисом, 2,6л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.2% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.6% 2190 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2769 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 11.2% 1275 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 12.7% 1131 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 9.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6% 2400 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 5% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.318 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11719 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6840 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7285 мг 20 мг 8.6% 12.4% 1157 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.01 мг 2500 мг 6.5% 9.4% 1543 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5447 г
Кремний, Si 11.369 мг 30 мг 37.9% 54.5% 264 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 8.1% 1773 г
Натрий, Na 206.18 мг 1300 мг 15.9% 22.9% 631 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 5.8% 2491 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 12.8% 1122 г
Хлор, Cl 173.12 мг 2300 мг 7.5% 10.8% 1329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 8.8% 1635 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 20% 718 г
Литий, Li 4.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 17% 847 г
Медь, Cu 133.75 мкг 1000 мкг 13.4% 19.3% 748 г
Молибден, Mo 6.163 мкг 70 мкг 8.8% 12.7% 1136 г
Никель, Ni 11.795 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 9.1% 1597 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 15.34 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23502 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 6% 2357 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и рисом, 2,6л составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И РИСОМ, 2,6Л

Суп с чечевицей и рисом, 2,6л богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 11,8 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Суп с чечевицей и рисом, 2,6л

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и рисом, 2,6л, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и рисом, 2,6л, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы