Рецепт Банановый муссовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый муссовый торт

Желатин пищевой 27 г
Вода 164 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 15 г
Какао-порошок 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Сыр мягкий белорусь 78 г
Творог 0% [Красная Цена] 180 г
Творог Савушкин Хуторок 0% [Савушкин Продукт] 123 г
Лимонный сок, необработанный 21 г
Вода 160 г
Молоко 3,2% [Молочные Горки] 101 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый муссовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.4% 776 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3371 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 24.65 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.078 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12995 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.6% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8918 мг 20 мг 4.5% 4% 2243 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.28 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Кальций, Ca 32.38 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3088 г
Кремний, Si 14.57 мг 30 мг 48.6% 42.9% 206 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Натрий, Na 73.4 мг 1300 мг 5.6% 4.9% 1771 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 1.8% 5061 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 4% 2204 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4235 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 8.8% 998 г
Литий, Li 0.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3236 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1470 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3729 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 2.97 мкг 55 мкг 5.4% 4.8% 1852 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10675 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Банановый муссовый торт составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 211 гр (239.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ

Банановый муссовый торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,6 %

Чем полезен Банановый муссовый торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый муссовый торт, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый муссовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги