Рецепт ? Курица терияки с соусом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ? Курица терияки с соусом.

Куриная грудка. 165 г
Яичный белок куриный (Жарка) 25 г
Крахмал картофельный 7 г
Крахмал картофельный 2 г
Соус Терияки [Sen Soy] 37 г
Устричный Соус [Чим Чим] 3 г
Соевый соус. 10 г
Рис Пропаренный в Пакетиках [Увелка] 36 г
Рис Бурый [Увелка] 3 г
Перец сладкий красный (Тушение) 80 г
Оливковое масло 3 г
Оливковое масло 2 г
Кунжут 1 г
Салат (латук) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? Курица терияки с соусом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.6% 528 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.9% 1147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 5.7% 994 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.8% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Витамин В4, холин 49.86 мг 500 мг 10% 5.6% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 10.3% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.545 мг 2 мг 27.3% 15.3% 367 г
Витамин В9, фолаты 7.836 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 25.48 мг 90 мг 28.3% 15.9% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8375 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 7.6129 мг 20 мг 38.1% 21.4% 263 г
Ниацин 4.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.41 мг 2500 мг 8.1% 4.5% 1235 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6807 г
Кремний, Si 6.025 мг 30 мг 20.1% 11.3% 498 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Натрий, Na 53.09 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2449 г
Сера, S 142.57 мг 1000 мг 14.3% 8% 701 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 7.8% 722 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1820 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3513 г
Кобальт, Co 5.234 мкг 10 мкг 52.3% 29.3% 191 г
Литий, Li 21.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3460 г
Медь, Cu 78.82 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1269 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 6.2% 906 г
Никель, Ni 1.883 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.248 мкг 55 мкг 25.9% 14.5% 386 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5444 г
Хром, Cr 13.29 мкг 50 мкг 26.6% 14.9% 376 г
Цинк, Zn 0.8235 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1457 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.895 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.561 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.432 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность ? Курица терияки с соусом. составляет 178,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (534.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ? КУРИЦА ТЕРИЯКИ С СОУСОМ.

? Курица терияки с соусом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 27,3 %, витамином C - 28,3 %, витамином PP - 38,1 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 52,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 25,9 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен ? Курица терияки с соусом.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ? Курица терияки с соусом., калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ? Курица терияки с соусом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы