Рецепт Протоблины 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протоблины 26.01

Протеин Matrix шоколад 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 368 г
Яйцо куриное (Жарка) 177 г
Сахарная пудра 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 163 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протоблины 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.9% 497 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5% 883 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4% 1100 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.5% 800 г
Витамин В4, холин 96.54 мг 500 мг 19.3% 8.5% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 5.9% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.408 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3843 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 5.6% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2035 г
Витамин Н, биотин 8.315 мкг 50 мкг 16.6% 7.3% 601 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3024 мг 20 мг 11.5% 5.1% 869 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.81 мг 2500 мг 8.8% 3.9% 1132 г
Кальций, Ca 116.43 мг 1000 мг 11.6% 5.1% 859 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2876 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1914 г
Натрий, Na 94.76 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Сера, S 86.52 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1156 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 8.2% 535 г
Хлор, Cl 116.68 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1870 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 17% 260 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 3.5% 1245 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Молибден, Mo 7.913 мкг 70 мкг 11.3% 5% 885 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 8.85 мкг ~
Селен, Se 10.825 мкг 55 мкг 19.7% 8.7% 508 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11944 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Протоблины 26.01 составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТОБЛИНЫ 26.01

Протоблины 26.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 38,5 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Протоблины 26.01

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протоблины 26.01, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протоблины 26.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги