Рецепт Салат греч мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греч мой

Перец сладкий красный 17 г
Помидор (томат), парниковый 32 г
Огурец парниковый 74 г
Оливки без косточки тм "iberica", 300 г 9 г
Авокадо 18 г
Сербская брынза (мягкий сыр 45%) 27 г
Заправка пряный базилик и пармезан 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греч мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.5% 903 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 4.9% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 7% 1867 г
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.6% 1712 г
бета Криптоксантин 2.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3524 г
Витамин C, аскорбиновая 31.04 мг 90 мг 34.5% 44.9% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4823 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 11.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4784 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4181 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.67 мг 2500 мг 7.5% 9.8% 1332 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 1.3% 9643 г
Кремний, Si 24.933 мг 30 мг 83.1% 108.2% 120 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 3% 4292 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20218 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1% 12920 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3162 г
Хлор, Cl 22.21 мг 2300 мг 1% 1.3% 10356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 3% 4433 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 22.9% 568 г
Литий, Li 13.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 5.6% 2307 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 8.5% 1542 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 3.9% 3289 г
Никель, Ni 2.787 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22541 г
Фтор, F 5.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73394 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5374 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат греч мой составляет 76,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (138.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧ МОЙ

Салат греч мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, кремнием - 83,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат греч мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греч мой, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греч мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги