Рецепт Пицца из куриного фарша с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из куриного фарша с овощами (копия)

Вода	125 г
Дрожжи	5 г
Сахар песок	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	227 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового	20 г
Лук репчатый (Жарка)	73 г
Фарш куриный, Чебаркульская пятница	229 г
Томатная паста. Консервы	74 г
Майонез Чудесница	59 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	277 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сыр Российский	115 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из куриного фарша с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.3 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	871 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	5.6%	916 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	9.3%	560 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4%	1281 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.4%	1538 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.4%	3608 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.1 мкг	900 мкг	9.8%	5.1%	1022 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.32 мг	5 мг	6.4%	3.3%	1563 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	2.7%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	3.7%	1406 г
Витамин В4, холин	37.58 мг	500 мг	7.5%	3.9%	1330 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	4.6%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.212 мг	2 мг	10.6%	5.5%	943 г
Витамин В9, фолаты	9.16 мкг	400 мкг	2.3%	1.2%	4367 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	5%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	5.52 мг	90 мг	6.1%	3.2%	1630 г
Витамин D, кальциферол	0.187 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.226 мг	15 мг	14.8%	7.7%	674 г
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.882 мкг	50 мкг	3.8%	2%	2657 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.2%	4444 г
Витамин РР, НЭ	2.8035 мг	20 мг	14%	7.2%	713 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	1.56 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.78 мг	2500 мг	11.3%	5.8%	887 г
Кальций, Ca	106.24 мг	1000 мг	10.6%	5.5%	941 г
Кремний, Si	2.286 мг	30 мг	7.6%	3.9%	1312 г
Магний, Mg	21.08 мг	400 мг	5.3%	2.7%	1898 г
Натрий, Na	232.38 мг	1300 мг	17.9%	9.3%	559 г
Сера, S	55.39 мг	1000 мг	5.5%	2.8%	1805 г
Фосфор, P	128.9 мг	800 мг	16.1%	8.3%	621 г
Хлор, Cl	199 мг	2300 мг	8.7%	4.5%	1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.9 мкг	~
Бор, B	39.5 мкг	~
Ванадий, V	17.47 мкг	~
Железо, Fe	1.082 мг	18 мг	6%	3.1%	1664 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7538 г
Кобальт, Co	4.131 мкг	10 мкг	41.3%	21.4%	242 г
Литий, Li	6.54 мкг	~
Марганец, Mn	0.1674 мг	2 мг	8.4%	4.3%	1195 г
Медь, Cu	103.83 мкг	1000 мкг	10.4%	5.4%	963 г
Молибден, Mo	6.688 мкг	70 мкг	9.6%	5%	1047 г
Никель, Ni	3.453 мкг	~
Олово, Sn	1 мкг	~
Рубидий, Rb	49.9 мкг	~
Селен, Se	4.79 мкг	55 мкг	8.7%	4.5%	1148 г
Титан, Ti	2.12 мкг	~
Фтор, F	23.26 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17197 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	1.9%	2793 г
Цинк, Zn	1.0101 мг	12 мг	8.4%	4.3%	1188 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.235 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.936 г	~
Аргинин*	0.352 г	~
Валин	0.381 г	~
Гистидин*	0.279 г	~
Изолейцин	0.295 г	~
Лейцин	0.532 г	~
Лизин	0.515 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.328 г	~
Заменимые аминокислоты	1.69 г	~
Аланин	0.304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.558 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	1.216 г	~
Пролин	0.394 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.788 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.128 г	~
12:0 Лауриновая	0.118 г	~
14:0 Миристиновая	0.257 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.318 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.621 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.564 г	min 16.8 г	15.3%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.33 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.606 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.476 г	от 11.2 до 20.6 г	22.1%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.435 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.264 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность Пицца из куриного фарша с овощами (копия) составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.3 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)

Пицца из куриного фарша с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, витамином PP - 14 %, калием - 11,3 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 41,3 %

Чем полезен Пицца из куриного фарша с овощами (копия)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца из куриного фарша с овощами (копия), калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из куриного фарша с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе