Рецепт Омлет из яиц с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из яиц с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из яиц с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.5% 800 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.5% 505 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 13.1% 523 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 13.1% 523 г
Витамин В4, холин 176.65 мг 500 мг 35.3% 24.1% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 13.5% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.204 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6447 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 10.7% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4186 г
Витамин D, кальциферол 1.496 мкг 10 мкг 15% 10.3% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин Н, биотин 14.599 мкг 50 мкг 29.2% 20% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8333 мг 20 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.04 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Кальций, Ca 73.19 мг 1000 мг 7.3% 5% 1366 г
Кремний, Si 0.529 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5671 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3271 г
Натрий, Na 106.63 мг 1300 мг 8.2% 5.6% 1219 г
Сера, S 128.59 мг 1000 мг 12.9% 8.8% 778 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 13.6% 502 г
Хлор, Cl 142.86 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Йод, I 16.35 мкг 150 мкг 10.9% 7.5% 917 г
Кобальт, Co 7.526 мкг 10 мкг 75.3% 51.5% 133 г
Литий, Li 2.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5935 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1442 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 6% 1139 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 22.057 мкг 55 мкг 40.1% 27.4% 249 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 44.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8921 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.8858 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 15.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.956 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 12%

Энергетическая ценность Омлет из яиц с помидорами составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ЯИЦ С ПОМИДОРАМИ

Омлет из яиц с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 35,3 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином D - 15 %, витамином H - 29,2 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 75,3 %, селеном - 40,1 %

Чем полезен Омлет из яиц с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из яиц с помидорами, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из яиц с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги