Рецепт Сырники обжаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники обжаренные

Творог 18% жирности 0 г
Творог 5%, Зеленая линия 205 г
Творог 5% ,Лебедянь 300 г
Яйцо куриное 55 г
Манная крупа 40 г
Крахмал кукурузный, Haas 22 г
Сахар песок 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники обжаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.5% 503 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.5% 1634 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.516 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26385 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13393 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2003 мг 20 мг 1% 0.6% 9985 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.87 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 28185 г
Кальций, Ca 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Кремний, Si 0.395 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7595 г
Магний, Mg 1.22 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Натрий, Na 64.09 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2028 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Хлор, Cl 99.72 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21687 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 9.6% 598 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6803 г
Медь, Cu 5.09 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19646 г
Молибден, Mo 0.926 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7559 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0412 мг 12 мг 0.3% 0.2% 29126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники обжаренные составляет 173,3 кКал.

  • Порция = 304 гр (526.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ОБЖАРЕННЫЕ

Сырники обжаренные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Сырники обжаренные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники обжаренные, калорийность 173,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники обжаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги