Рецепт Омлет греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет греческий

Яйцо куриное, омлет 100 г
Молоко ультрапастеризованное 3,5% тм parmalat (пармалат) 100 г
Сербская брынза (мягкий сыр 45%) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.7% 1357 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.2% 691 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.3% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 9.2% 994 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2203 г
бета Криптоксантин 2.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 12.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.405 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 6.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.456 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.9% 2329 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.646 мг ~
дельта Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2075 мг 20 мг 1% 0.9% 9639 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.32 мг 2500 мг 4.4% 4% 2287 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5956 г
Кремний, Si 1.609 мг 30 мг 5.4% 4.9% 1865 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4813 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 3% 3061 г
Сера, S 31.62 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3163 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Хлор, Cl 15.28 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2795 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 14.7% 622 г
Литий, Li 7.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Медь, Cu 46.41 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2155 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3729 г
Никель, Ni 3.485 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 7.038 мкг 55 мкг 12.8% 11.7% 781 г
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36101 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3456 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.681 мг ~
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.19 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет греческий составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 373 гр (409.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ГРЕЧЕСКИЙ

Омлет греческий богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Омлет греческий

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет греческий, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги