Рецепт Килька салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Килька салат
| Свекла отварная по 1-76 | 575 г |
| Килька | 585 г |
| Лук зеленый (перо) | 99 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 292 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Килька салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.7% | 1037 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.322 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 7.8% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 8.4% | 1209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 8.8% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.634 мг | 20 мг | 13.2% | 13.4% | 759 г |
| Ниацин | 1.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.2% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 59.62 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1677 г |
| Кремний, Si | 2.294 мг | 30 мг | 7.6% | 7.7% | 1308 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 8.4% | 1208 г |
| Натрий, Na | 1892.35 мг | 1300 мг | 145.6% | 147.4% | 69 г |
| Сера, S | 69.64 мг | 1000 мг | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 19.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 68.08 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.953 мг | 18 мг | 33.1% | 33.5% | 302 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.9% | 1276 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4474 г |
| Медь, Cu | 29.46 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Молибден, Mo | 5.046 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.3% | 1387 г |
| Никель, Ni | 2.206 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14474 г |
| Фтор, F | 158.93 мкг | 4000 мкг | 4% | 4% | 2517 г |
| Хром, Cr | 20.71 мкг | 50 мкг | 41.4% | 41.9% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.4047 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.504 г | ~ |
Энергетическая ценность Килька салат составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИЛЬКА САЛАТ
Килька салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19,1 %, железом - 33,1 %, хромом - 41,4 %
Чем полезен Килька салат
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- бастурма
- баклажаны с орехами
- пхали
- МАННИК
- SAN ELEMENT
- ватрушка (2.1.15)
- Зоологическое печенье
- капсулы рыбьего жира
- Суфаэль
- Золотое суфле
- паровые котлеты
- Печенье подарочное
- вермишель
- молочный суп с вермишелью
- селёдка под шубой
- соус медово-горчичный
- вода липецкий бювет
- Щи с грибами
- Бабушкин салат
- салат из капусты с крабовыми палочками
- Пирожное заварная трубочка с сливочным кремом
- нерка припущенная
- Киндер буэно с кремом
- окунь морской отварной
- Оливье-1
- Сорбет банановый
- ̶Л̶е̶н̶и̶в̶ы̶й̶ Зимний чечевичный суп
- Пряники Рождественные
- Памела
- мясо морского гребешка натуральное
- куриная печень в сметане
- Протеин
- Голень куриная
- запеканка Касэрол
- Рогалики
- Селедка под шубой по Дюкану
- йогурт
- Масло растительное невонючее
- мюсли
- кляр Хрустящий
- куриный рулет с овощами
- Печенье постное Сашино
- Рахат лукум
- завтрак
- васаби
- имбирь маринованый
- Отруби "Лито"
- шашлык из свиной корейки
- Джем Малина
- свинина тушеная с овощами
- Чай с малиной
- овощной 1
- Полента с вялеными томатами
- Milka Три шоколада
- Курица в пикантном маринаде
- Салат из капусты
- аджапсандал
- фасоль лобио
- груздь соленый с раст маслом
- чай черный
- Салат "Каламбур"
- Грибы маринованные
- Мятный чай
- салат
- "свекольник" на курином бульёне с мясом
- пирог твороженный
- тесто для пиццы
- салат огурцы-помидоры
- пицца с мясом
- шарлотка яблоко+вишня
- колбаса кровяная
- Мюсли
- сыр альметте
- Ветчина
- Творог
- сыр альметте
- Каша овсяная на молоке
- салат из редьки и моркови
- цикорий
- напиток из имбиря жиросжигающий
- шокопеченье
- рулет
- краб палки в кляре
- Клубника замороженная
- Овощная смесь от 03.01.15
- даниссимо манго-апельсин
- Оливье домашний
- Суп с клецками
- Сырники+изюм+гр.орех со сметаной
- печенье "укус пчелы" Назик
- Икра лососевая
- котлеты картофельные
- Запеканка из яблок творога и кабачков
- сахар ванильный
- йогурт
- печенье сдобное с шоколадом
- Салат с квашеной капусты с черной смородиной
- свинина запечёная в духовке
- оладушки
- карбонад запеченный в духовке
Метки: Как приготовить Килька салат, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
