Рецепт Перец, фарш. Брынзой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец, фарш. Брынзой и курицей

Перец сладкий красный (Запекание) 633 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Лук репчатый (Запекание) 70 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Сыр адыгейский легкий 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец, фарш. Брынзой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 18.5% 760 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 31.2% 448 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 32.8% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 16.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 5.251 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7618 г
Витамин C, аскорбиновая 61.86 мг 90 мг 68.7% 96.2% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5691 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3514 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.88 мг 2500 мг 4.8% 6.7% 2085 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10764 г
Кремний, Si 12.374 мг 30 мг 41.2% 57.7% 242 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8403 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8803 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 2.8% 5128 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4276 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9036 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 35.3% 397 г
Литий, Li 48.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1706 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 10.1% 1382 г
Молибден, Mo 3.508 мкг 70 мкг 5% 7% 1995 г
Никель, Ni 4.205 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22634 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53476 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 11.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3730 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец, фарш. Брынзой и курицей составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ, ФАРШ. БРЫНЗОЙ И КУРИЦЕЙ

Перец, фарш. Брынзой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 68,7 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Перец, фарш. Брынзой и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец, фарш. Брынзой и курицей, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец, фарш. Брынзой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты