Калорийность Морская капуста с кимчи. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с кимчи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 10.6% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 11.3% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 5.6% 10950 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.3% 10000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 90000 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 7.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.5% 8571 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 6.3% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 28.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.422 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 94787 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 82.5% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 2.5% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 13.8% 4451 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 15% 4209 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 133.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.1417 мг 20 мг 0.7% 4.4% 14114 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.75 мг 2500 мг 14.6% 91.3% 687 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 10% 6382 г
Кремний, Si 19.125 мг 30 мг 63.8% 398.8% 157 г
Магний, Mg 63.75 мг 400 мг 15.9% 99.4% 627 г
Натрий, Na 203.67 мг 1300 мг 15.7% 98.1% 638 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 33.1% 1887 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 16.3% 3828 г
Хлор, Cl 413.55 мг 2300 мг 18% 112.5% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 31.85 мкг ~
Железо, Fe 5.867 мг 18 мг 32.6% 203.8% 307 г
Йод, I 479.15 мкг 150 мкг 319.4% 1996.3% 31 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 343.8% 182 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 23.8% 2667 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 31.3% 2015 г
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 23913 г
Фтор, F 127.5 мкг 4000 мкг 3.2% 20% 3137 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 24.4% 2555 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.3%

Энергетическая ценность Морская капуста с кимчи составляет 15,95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 пачка
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С КИМЧИ

Морская капуста с кимчи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином K - 21,3 %, калием - 14,6 %, кремнием - 63,8 %, магнием - 15,9 %, хлором - 18 %, железом - 32,6 %, йодом - 319,4 %, кобальтом - 55 %

Чем полезен Морская капуста с кимчи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морская капуста с кимчи калорийность 15,95 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морская капуста с кимчи, калории, нутриенты, полезные свойства Морская капуста с кимчи
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы