Рецепт Капуста тушёная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная с мясом
| Капуста белокочанная (Тушение) | 2000 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] | 70 г |
| Уксус столовый 9% | 16 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Ideal] | 51 г |
| Сметана 20% [Маслозавод Нытвенский] | 200 г |
| Свинина тушеная, консервы | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.2% | 3167 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.9% | 1018 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.6% | 1370 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 10.9% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 18.3% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 47.2% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9915 мг | 20 мг | 5% | 6.6% | 2017 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.7% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2865 г |
| Кремний, Si | 30.508 мг | 30 мг | 101.7% | 134.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
| Натрий, Na | 103.35 мг | 1300 мг | 8% | 10.6% | 1258 г |
| Сера, S | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2970 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 5.5% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 117.84 мг | 2300 мг | 5.1% | 6.7% | 1952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3435 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 25.6% | 515 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1686 г |
| Медь, Cu | 50.25 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.6% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 6.838 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.9% | 1024 г |
| Никель, Ni | 8.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31073 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10194 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.2% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2773 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с мясом составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С МЯСОМ
Капуста тушёная с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,9 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 101,7 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен Капуста тушёная с мясом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вешенки по-корейски
- Салатис
- Паштет печень трески по мурмански
- Курица картошка
- Салат Яичный польский магазин
- Frischer Schmand
- Колбаса Черкизово бородинская экстра
- Начинка для блинов
- Ser królewski light
- Вафли
- Блинчики, фаршированные скумбрией
- Шоколад диетический
- Салат овощной 10.01.2023
- Плов с курицей
- Зефир смузи черника черная смородина
- Печенье юбилейное глазурь
- Горох со свининой
- Конфета Dives кокос
- Голубцы из чечевицы
- Суп с капустой и свинирой
- печенье юбилейное традиционное
- Печенье Лента апельсин
- Лента Fresh манго
- Салат оливки
- Пряники с мятой
- Печень куриная тушеная
- Форель отварная
- Гречка по-купечески
- слоеное тесто дрожжевое
- Сосиски из индейки
- Суп на рыбном бульоне
- Рулетики из лаваша с рисом, фаршем и грибами
- Намазка оливковая
- Плов с курицей
- Минтай в омлете
- Экронента Кефирная
- Творожный чизкейк
- Суп овощной (брокколи, цветная капуста)
- Салат базовый
- Пелядь вяленая
- Хачепури
- Шашлык из свиного окорока в майонезе Лента
- Свинина с овощами оксана
- Салат с варекопченой колб/картофель Крок
- Голень куриная запеченная (ср)
- Пирог с капустой пп
- Борщ Крок
- Кофе растворимый с молоком
- Крабовый салат
- Пирог пп капуста 10.01.23
- Салат из курогриль и перца
- Борщ с курицей
- Каймак сыр
- Салат "Щётка ".
- Яблочный пирог
- Масло Ичалки
- Творожная запеканка с изюмом
- Яблоко запечённое Голден
- Ламбер сыр
- Фрикодельки
- Салат с кунжутным маслом
- Сыр с плесенью бри/камамбер
- Котлеты Здоровье
- Суп с фрикадельками 10.01
- Татар лидл
- Крем сыр ТР
- Мясо по француски
- Протеиновый батончик
- Ветчина Черкизово
- Хлеб цельно зерновой ТР
- Анна Павлова
- Рулет свинной
- Хлеб зерновой Даниловский
- Корзиночки со сливками
- Перец жёлтый
- Чай с мятой
- Салат капуста с огурцами
- Помидоры черри медовые
- Свина корейка Крок
- Овсяное печенье
- Кето Шоколадный мусс
- Подлива из свинины
- Борщ из свежей капусты с курицей и индейкой 10,01,23
- Котлеты в духовке
- Сыр сулугуни умалат
- Салат рыбный
- Овощи тушеные с кабачком Владимирские
- Салат огурец с яйцом
- Салат витаминный
- Beilagen Salat
- Рис Селяночка
- Фарш индейки
- Абрикосовый грильяж
- Суп-пюре из овощей
- Пельмени рыбные из щуки
- Сыр Адыгейский "Свежий Ряд"
- Форель филе-кусок
- Печенье шведское
- Свекла со сметаной и чесноком
- Сырники 5%
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с мясом, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
215.9
23.5
12.8
0.1
6
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Интересные блоги
