Рецепт Плов из сердечик с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из сердечик с овощами

Куриные Сердечки [Приосколье] 409 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 38 г
Лук репчатый 113 г
Вода 1207 г
Рис белый, крупа рисовая 500 г
Мексиканская Смесь [4 Сезона] 317 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из сердечик с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.098 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5568 г
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 2.9% 2418 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.82 мг 2500 мг 1.4% 1% 7392 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15949 г
Кремний, Si 24.51 мг 30 мг 81.7% 57.4% 122 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2970 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35616 г
Сера, S 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6540 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2025 г
Хлор, Cl 8.25 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 36.35 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6272 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.7% 1938 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.3165 мг 2 мг 15.8% 11.1% 632 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 4.6% 1524 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3977 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 4.7% 1492 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 72.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5531 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3071 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Плов из сердечик с овощами составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СЕРДЕЧИК С ОВОЩАМИ

Плов из сердечик с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,7 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Плов из сердечик с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из сердечик с овощами, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из сердечик с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги