Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 340 г
Сыр Джюгас 100 г
Куриный окорочок (Варка) 195 г
Вешенки 243 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.2% 874 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13.3% 406 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.5% 3650 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.39 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3512 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.6% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5650 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.379 мг 15 мг 29.2% 15.8% 343 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9199 мг 20 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 3.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.2 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7087 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Натрий, Na 81.24 мг 1300 мг 6.2% 3.4% 1600 г
Сера, S 48.17 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2076 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 4.1% 1338 г
Хлор, Cl 6.34 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 7.9% 691 г
Марганец, Mn 0.419 мг 2 мг 21% 11.4% 477 г
Медь, Cu 112.81 мкг 1000 мкг 11.3% 6.1% 886 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 3.2% 1709 г
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6875 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 5.4% 1004 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.61 мг max 300 мг
Кампестерол 0.253 мг ~
бета Ситостерол 18.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.169 г min 16.8 г 18.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.622 г от 11.2 до 20.6 г 59.1% 32%
18:2 Линолевая (ud) 5.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.318 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,2 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 21 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы