Рецепт Запеканка макароны+овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка макароны+овощи

Шампиньоны резаные замороженные 148 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 125 г
Цветная капуста замороженная 125 г
Перец сладкий красный (Запекание) 120 г
Морковь (Запекание) 45 г
Чеснок (Запекание) 7 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 70 г
Яйцо куриное 140 г
Сыр Сливочный 50% [Тысяча Озер] 50 г
Макароны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макароны+овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.6% 1462 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.7% 491 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.6% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 13.8% 488 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 9.1% 733 г
бета Криптоксантин 1.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.96 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2506 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 11.6% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.224 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.7% 2492 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.7975 мг 20 мг 4% 2.7% 2508 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.96 мг 2500 мг 4.4% 3% 2253 г
Кальций, Ca 36.47 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Кремний, Si 2.856 мг 30 мг 9.5% 6.4% 1050 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3398 г
Натрий, Na 48.82 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2663 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2933 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 5.8% 1148 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3109 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9677 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1686 г
Литий, Li 7.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 7.1% 952 г
Медь, Cu 70.25 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1423 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3133 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 8.262 мкг 55 мкг 15% 10.1% 666 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54496 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 2.7% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.324 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.814 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.046 г min 16.8 г 18.1% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макароны+овощи составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАКАРОНЫ+ОВОЩИ

Запеканка макароны+овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 17,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Запеканка макароны+овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка макароны+овощи, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка макароны+овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги