Рецепт Овощной 15.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной 15.02

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Пекинская капуста (пак-чой), сырая 80 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 55 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Укроп, свежий 1 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Бифилюкс обезжиренный 100 г
Клетчатка Сибирская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной 15.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.3% 5341 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 130.4% 333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 12.2% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447.2 мкг 900 мкг 49.7% 216.1% 201 г
бета Каротин 2.959 мг 5 мг 59.2% 257.4% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 2.6% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 11.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 18.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.987 мкг 400 мкг 5% 21.7% 2001 г
Витамин C, аскорбиновая 18.72 мг 90 мг 20.8% 90.4% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 6.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16447 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 56.1% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.4523 мг 20 мг 2.3% 10% 4422 г
Макроэлементы
Калий, K 189.48 мг 2500 мг 7.6% 33% 1319 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 16.1% 2719 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 20% 2160 г
Натрий, Na 42.17 мг 1300 мг 3.2% 13.9% 3083 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 24876 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 15.7% 2817 г
Хлор, Cl 23.32 мг 2300 мг 1% 4.3% 9863 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 14.8% 2932 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 78.3% 556 г
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 21.7% 1994 г
Медь, Cu 43.53 мкг 1000 мкг 4.4% 19.1% 2297 г
Молибден, Mo 4.803 мкг 70 мкг 6.9% 30% 1457 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 25000 г
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 31596 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 14.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7833 г

Энергетическая ценность Овощной 15.02 составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ 15.02

Овощной 15.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 59,2 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 12,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Овощной 15.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной 15.02, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной 15.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги