Рецепт Селёдка с картошкой и зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селёдка с картошкой и зелёным горошком

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 230 г
Ялтинский лук 100 г
Горошек Зелёный без Сахара [6 Соток] 130 г
Укроп, свежий 25 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 25 г
Сельдь Филе в Масле [Каждый День] 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка с картошкой и зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.9% 778 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.4% 2489 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4206 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 34.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.927 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4029 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 7.5% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5525 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3620 г
Макроэлементы
Калий, K 159.99 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8953 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4008 г
Натрий, Na 83.36 мг 1300 мг 6.4% 5.4% 1560 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.7% 4959 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2043 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1437 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24111 г
Цинк, Zn 0.1412 мг 12 мг 1.2% 1% 8499 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Селёдка с картошкой и зелёным горошком составляет 118 кКал.

  • Порция = 228 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селёдка с картошкой и зелёным горошком, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селёдка с картошкой и зелёным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты