Рецепт Салат с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с форелью

Форель Горячего Копчения [Акуловка] 100 г
Рис Ширатаки [Shirataki] 100 г
Огурец грунтовый 140 г
Отруби Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 15 г
Лук репчатый 15 г
Майонез [Zero] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18.6% 1070 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 1% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23028 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 8.6% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.1237 мг 20 мг 0.6% 1.2% 16168 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.91 мг 2500 мг 2.2% 4.4% 4471 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10858 г
Кремний, Si 18.738 мг 30 мг 62.5% 125.3% 160 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 2.8% 7366 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44068 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 1% 21231 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 4.2% 4734 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12931 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 10.8% 1859 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2793 г
Медь, Cu 38.19 мкг 1000 мкг 3.8% 7.6% 2618 г
Молибден, Mo 0.35 мкг 70 мкг 0.5% 1% 20000 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44355 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56259 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с форелью составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ

Салат с форелью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %

Чем полезен Салат с форелью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с форелью, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты