Рецепт Мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли

Яблоко Фуджи	100 г
Семена льна	5 г
Пшеничные отруби	9 г
Протеин Тыквенный [Дары Памира]	19 г
Груша Бере Боск	107 г
Банан	67 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	42 г
Грецкий орех	28 г
Кефир из Козьего Молока [Фермерский Продукт]	125 г
Йогурт Греческий из Овечьего Молока [ВкусВилл]	150 г
Гречка зелёная (типа пророщенная)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.9 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	901 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.1%	1041 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	5.5%	982 г
Углеводы	26.8 г	219 г	12.2%	6.5%	817 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	11.8%	455 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1.3%	3988 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	34615 г
альфа Каротин	0.023 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
бета Криптоксантин	1.284 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.041 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	5.3%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.1%	2571 г
Витамин В4, холин	5.69 мг	500 мг	1.1%	0.6%	8787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	4.1%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	4.9%	1093 г
Витамин В9, фолаты	13.369 мкг	400 мкг	3.3%	1.8%	2992 г
Витамин C, аскорбиновая	7.66 мг	90 мг	8.5%	4.5%	1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.492 мг	15 мг	3.3%	1.8%	3049 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.919 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.496 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10081 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.1968 мг	20 мг	11%	5.9%	910 г
Ниацин	0.193 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.23 мг	2500 мг	9.4%	5%	1067 г
Кальций, Ca	18.01 мг	1000 мг	1.8%	1%	5552 г
Кремний, Si	26.994 мг	30 мг	90%	48.2%	111 г
Магний, Mg	76.86 мг	400 мг	19.2%	10.3%	520 г
Натрий, Na	9.58 мг	1300 мг	0.7%	0.4%	13570 г
Сера, S	32.12 мг	1000 мг	3.2%	1.7%	3113 г
Фосфор, P	132.3 мг	800 мг	16.5%	8.8%	605 г
Хлор, Cl	13.82 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.1 мкг	~
Бор, B	33.3 мкг	~
Ванадий, V	5.15 мкг	~
Железо, Fe	2.201 мг	18 мг	12.2%	6.5%	818 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Кобальт, Co	1.148 мкг	10 мкг	11.5%	6.2%	871 г
Литий, Li	0.481 мкг	~
Марганец, Mn	0.6989 мг	2 мг	34.9%	18.7%	286 г
Медь, Cu	247.98 мкг	1000 мкг	24.8%	13.3%	403 г
Молибден, Mo	8.453 мкг	70 мкг	12.1%	6.5%	828 г
Никель, Ni	6.61 мкг	~
Рубидий, Rb	6 мкг	~
Селен, Se	3.329 мкг	55 мкг	6.1%	3.3%	1652 г
Стронций, Sr	0.5 мкг	~
Титан, Ti	0.75 мкг	~
Фтор, F	29.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13559 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	2%	2674 г
Цинк, Zn	0.8725 мг	12 мг	7.3%	3.9%	1375 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.544 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.104 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	23.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.258 мг	~
Стигмастерол	0.063 мг	~
бета Ситостерол	0.516 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.277 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.888 г	min 16.8 г	5.3%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.765 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.077 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.943 г	от 11.2 до 20.6 г	17.3%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.578 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.474 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.362 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мюсли составляет 186,9 кКал.

Порция = 872 гр (1629.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.9 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	26.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	57 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ

Мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кремнием - 90 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 16,5 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 34,9 %, медью - 24,8 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Мюсли

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мюсли, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе