Рецепт Котлеты жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты жареные

Куриный Фарш [Лента] 560 г
Окский Новый [Хлебзавод 3] 60 г
Картофель 220 г
Лук репчатый 112 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 30 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.7% 352 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2% 2407 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.5% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.682 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14914 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.438 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4566 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.08 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1785 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Кремний, Si 11.202 мг 30 мг 37.3% 18% 268 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6231 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 86667 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7205 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4278 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 31.76 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10791 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 7.8% 622 г
Литий, Li 16.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Медь, Cu 39.07 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2560 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4106 г
Никель, Ni 1.391 мкг ~
Рубидий, Rb 158.2 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7101 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты жареные составляет 206,7 кКал.

  • Порция = 65 гр (134.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЖАРЕНЫЕ

Котлеты жареные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Котлеты жареные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты жареные, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги