Рецепт Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 70 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Цветная капуста (Тушение) 50 г
Приправа для птицы 4 г
Петрушка свежая (Тушение) 5 г
Укроп (Тушение) 3 г
Базилик, свежий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 18.6% 439 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.5% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 5.2% 1557 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
бета Криптоксантин 0.477 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.2% 1324 г
Витамин В4, холин 85.49 мг 500 мг 17.1% 14% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 1.132 мг 5 мг 22.6% 18.5% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.485 мг 2 мг 24.3% 19.9% 412 г
Витамин В9, фолаты 8.587 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4658 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1870 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1557 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 18.5% 443 г
Витамин РР, НЭ 5.168 мг 20 мг 25.8% 21.1% 387 г
Ниацин 6.363 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.95 мг 2500 мг 10.9% 8.9% 919 г
Кальций, Ca 83.91 мг 1000 мг 8.4% 6.9% 1192 г
Кремний, Si 2.856 мг 30 мг 9.5% 7.8% 1050 г
Магний, Mg 62.52 мг 400 мг 15.6% 12.7% 640 г
Натрий, Na 101.52 мг 1300 мг 7.8% 6.4% 1281 г
Сера, S 179.37 мг 1000 мг 17.9% 14.6% 558 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 17.3% 471 г
Хлор, Cl 81.9 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 8% 1022 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3024 г
Кобальт, Co 7.391 мкг 10 мкг 73.9% 60.4% 135 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1496 г
Медь, Cu 88.14 мкг 1000 мкг 8.8% 7.2% 1135 г
Молибден, Mo 8.606 мкг 70 мкг 12.3% 10% 813 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 14.681 мкг 55 мкг 26.7% 21.8% 375 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 91.22 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4385 г
Хром, Cr 15.78 мкг 50 мкг 31.6% 25.8% 317 г
Цинк, Zn 1.2493 мг 12 мг 10.4% 8.5% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 1.296 г ~
Валин 0.986 г ~
Гистидин* 0.909 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.483 г ~
Лизин 1.867 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.634 г ~
Треонин 0.814 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.939 г ~
Аспарагиновая кислота 1.442 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.271 г ~
Пролин 0.814 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.797 мг ~
бета Ситостерол 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЯЙЦОМ СЫРОМ И МОЛОКОМ ДЕК. 22

Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 22,6 %, витамином B6 - 24,3 %, витамином K - 22,6 %, витамином PP - 25,8 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 73,9 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 26,7 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с яйцом сыром и молоком дек. 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты