Рецепт Рисовый пуддинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовый пуддинг
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 40 г |
| Вода | 175 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 175 г |
| Яблоко (Запекание) | 120 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пуддинг".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 7.3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 4891 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 1.347 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 3% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.974 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6836 мг | 20 мг | 3.4% | 3.7% | 2926 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.81 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.2% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 62.67 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.8% | 1596 г |
| Кремний, Si | 8.448 мг | 30 мг | 28.2% | 30.4% | 355 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2880 г |
| Натрий, Na | 267.72 мг | 1300 мг | 20.6% | 22.2% | 486 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5271 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 7% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 409.68 мг | 2300 мг | 17.8% | 19.2% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2372 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.4% | 1458 г |
| Литий, Li | 0.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3107 мг | 2 мг | 15.5% | 16.7% | 644 г |
| Медь, Cu | 69.16 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.4% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7% | 1536 г |
| Никель, Ni | 3.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.49 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3691 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8128 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3593 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый пуддинг составляет 92,7 кКал.
- Порция = 479 гр (444 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВЫЙ ПУДДИНГ
Рисовый пуддинг богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 28,2 %, хлором - 17,8 %, марганцем - 15,5 %
Чем полезен Рисовый пуддинг
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лук репчатый с маслом (копия_19.12.22)
- Запеканка кабачка курицы (рец.Елена)
- Сухарики-гренки ржано-пшеничные
- Котлеты фарш из индейки + цв.капуста
- Сосиски молочные
- Ангельский торт
- Итальянский салатик
- Супер сгущенка без сахара
- Крекеры без сахара Be fit
- Борщ
- Брокколи с яйцом
- Печень утиная отварная
- Фетучинни со свининой вкусвилл
- Кабачковая икра
- Хлеб чечевично-гречневый
- Шаурма с яичной начинкой
- Круассан с сыром
- Желудки куриные в сметане
- Тушенная грудка с овощами
- Овощи с картошкой
- Спагетти из муки грубого помола
- Мокачино
- Хлеб пшеничный быстрый 02 2022-12-19
- сыр LILIPUT
- Навага 19-12-22
- Киноа
- Гречка 19-12-22
- Кокосовый корж
- Слойки с сыром
- Желе из хурмы
- Тортик с хурмой 10-12-22
- Курочка в теосе с соевым
- Полтавская каша (1*2, без масла)
- Пшенная каша с тыквой на молоке
- Куриные сердечки
- Хлеб кето 1
- Семга слабосоленая ломтики
- Картофель запечённый в беконе и соусе сметана майонез чеснок
- ПСИЛЛИУМ
- Котлеты свино-куриные домашние с хлебом
- Карбонад АРБАТСКИЙ
- Фитпарад 7
- Белковый рулет
- Гречневая каша 19.12.22
- Оладушки на йогурте
- Глинтвейн
- Палочки рыбные
- Капуста тушеная с курицей 19.12.22 (1935)
- Мука пшеничная, цельнозерновая Самокат
- Пирог заливной с пекинской капустой и яйцом
- Витаминный бум
- Блины на кефире
- Омлет с 1 желтком
- Имам баялды global village
- Сыр Natura легкий
- Хлеб, макси
- Джиз-быз
- Приготовленный булгур с овощами Готово!
- Торт карамельно-вишенвый
- Хлеб из муки Цельнозерновой
- Пигоди/Пянсе
- Творожная Коса
- Факачо люди любят
- Рулеты lucky days с начинкой вареная сгущенка
- Passion fruit honey puree
- Горбуша соленая с маслом
- Чоко-пай Choco pie Orion
- Овсяноблин Н. без начинки
- Конфеты ассорти mauxion praliness
- Тест
- Ассорти из зелени
- Рыбные котлеты
- Бутер с икрой без масла
- Шоколад Элитный 75% [Бабаевский]
- 2022-12-19 тесто
- Шоколад Восхищение 75% [Волшебница]
- Сыр Графиня
- Гнездо глухаря
- 2022-12-19 торт морк
- ПП Белок на ночь 90 г
- Овсяноблин
- Батончик глазированный арахис - карамель
- Запеканка из кокосовой муки
- Яблочные вафли
- Запеканка с баклажанами
- Куриная котлета с кваш. капустой
- Десерт творожный
- Минтай в яйце
- Плов 19.12.2022
- Омлет с шампиньонами
- Рагу из зеленого горошка и мяса
- Шоколадная ореховая паста Shoko mil
- Грибной тарт с картофелем
- Куриная спинка вареная
- Multigrain blend with vegetables
- Кето ролл
- Творог с фруктами
- БЖу. Рисовая бумага с кетой и икрой.
- КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ НА ВОДЕ
- Компот вишневый
Метки: Как приготовить Рисовый пуддинг, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пуддинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Новые рецепты
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Интересные блоги
