Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Бульон говяжий 2110 г
Вода водопроводная, городская 634 г
Говядина отварная, по 1-392 295 г
Картофель 317 г
Лук репчатый 58 г
Морковь 55 г
Подсолнечное масло 19 г
Чеснок 11 г
Рис белый, крупа рисовая 69 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.1% 2054 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.4% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 7.6% 2703 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 8.3% 2500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.7% 2368 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 2.3% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.63 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15209 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 5.4% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4922 мг 20 мг 7.5% 15.5% 1340 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 15.5% 1337 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9158 г
Кремний, Si 6.835 мг 30 мг 22.8% 47.1% 439 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3643 г
Натрий, Na 208.68 мг 1300 мг 16.1% 33.3% 623 г
Сера, S 16.78 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5959 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 11.4% 1822 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4337 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 12.6% 1634 г
Литий, Li 7.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3824 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 10.7% 1932 г
Молибден, Mo 1.165 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 6009 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 4.1% 5074 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20608 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5% 4237 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6472 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,8 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы