Рецепт Капуста тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с грибами
| Масло Растительное [Олейна] | 60 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Капуста белокочанная | 770 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 420 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.138 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.9% | 3045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.51 мг | 90 мг | 38.3% | 57% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 52.8% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5495 мг | 20 мг | 2.7% | 4% | 3640 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.91 мг | 2500 мг | 7.4% | 11% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3367 г |
| Кремний, Si | 30.135 мг | 30 мг | 100.5% | 149.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 3.9% | 3910 г |
| Натрий, Na | 7.64 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17016 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3755 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 4.2% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 22.99 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 3.4% | 4401 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 31.8% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 8.6% | 1723 г |
| Медь, Cu | 49.73 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.4% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Никель, Ni | 8.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25822 г |
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47506 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 8.9% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3013 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 3983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.12 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с грибами составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ
Капуста тушеная с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,3 %, витамином K - 35,5 %, кремнием - 100,5 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен Капуста тушеная с грибами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекла с брынзой
- Рулетик к чаю из мандарин
- Chicken, Ham Hock & Leek Pie Tesco
- Овощи шампиньон де пари
- Солянка рыбная
- Кабачки жареные
- Комбуча
- Пирог из кабачков
- Пирог заливной с ягодами диетич
- Треска атлантическая филе кусок без кожи "лойн" трески
- Хлеб домашний мой
- Каша льнягая
- Салат с креветками
- Жаркое из мяса оленя
- Салат из моркови и греческого йогурта
- Protifarm
- Котлеты рыбные
- Треска в молоке
- Крем-суп из шампиньонов
- Картошка пирожное
- Перга
- Конфета Bounty
- Майонез домашний
- Конфеты «Лукася с абрикосом
- Салат обед
- Батончики Украли сахар
- Сырок Свитлогорье ваниль 50 гр
- Ленивая овсянка в банке
- Сырок Свитлогорье какао 50 гр
- Хлопья гречневые
- Горький шоколад RED
- Мюсли
- Овощи запечённые
- Лепешка цельные злаки Метро 43гр
- Овсянка отварная
- Наггетсы куриные хрустящие
- Буженина куриная КБ
- ''100% CHARGED'' ВАФЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ в МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ / БЕЗ САХАРА [Победа вкуса]
- Сыр камамбер
- Паштет печёночный
- Куриное бедро на гриле
- Каша из полбы с курицей
- Мультивитамины GLS
- Сыр Эдем libendorf
- Голубцы 18.12.23
- Сыр творожный Cremmette Метро 800 гр
- Масло сливочное Красная цена
- Брускета Греция
- Сырники Вкуснотеево
- Сервелат ореховый Ариант
- Батончик вафельный
- Гречка с курицей
- Куриные оладья с луком
- Cereal Bar Sabor vainilla y frambuesa
- Сервелат Европейский Ариант
- Салат с моцареллой и соусом гуакамолле
- Сыр Маасдам Лапландия Метро
- Мы Чеддер красный Метро
- Сыр Бри Метрошеф
- ПП кексы шоколадно-банановые
- Салат из капусты с морковью
- Сыр Grandblu с голуб.плесенью Метро
- энергетик solar белый
- Капуста тушеная 18.12.22
- Сыр Хохланд плавленый пластинками
- Курица запечённая в духовке
- Протеиновое печенье Вишневый Шоколад
- Курица цыплёнок тушка
- энергетик solar белый с витаминами
- Цыплёнок запеченный
- Скумбрия пряного посола ОколоПП
- Курица с овощами тушёная
- Котлеты из говядины нов
- Мука полбяная цельнозерновая твердохлеб
- Бекон сырокопчёный
- Шаурма дома
- Салат рыбка
- Салат рыбный
- Гранд пудинг ваниль
- Салат из пекинской капусты
- Пирог с мясом
- Бутерброд с чёрным хлебом и, маслом и сыром
- Салат капуста с маринованными огурцами
- Борщ
- Йогурт 2% страчателла
- Варенье абрикосовое Экопродукт (десерт премиум)
- Уха
- Творожный сыр с креветкой
- Филе курицы с брокколи, фасолью и опятами
- Сыр творожный cream nuvo
- Бутерброд с красной икрой
- Филе с репой
- Салат из свёклы с брынзой и майонезом
- Котлеты филе+бедро*
- Keto Tarta de Santiago
- Творог с ... (Основа)
- Соевые проростки
- Блины
- Желе ягодное
- Мармелад из яблок
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с грибами, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
