Рецепт Картошка с курицей тушёная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей тушёная в мультиварке

Картофель (Тушение) 860 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 468 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей тушёная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 14.3% 667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.4% 1752 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Витамин В4, холин 42.45 мг 500 мг 8.5% 8.1% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 15.5% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 22.9% 416 г
Витамин В9, фолаты 5.616 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7123 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 6.6% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.4108 мг 20 мг 22.1% 21% 453 г
Ниацин 5.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 542.86 мг 2500 мг 21.7% 20.6% 461 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1% 9470 г
Кремний, Si 36.892 мг 30 мг 123% 117% 81 г
Магний, Mg 53.42 мг 400 мг 13.4% 12.7% 749 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 2% 4653 г
Сера, S 118.3 мг 1000 мг 11.8% 11.2% 845 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 13.3% 715 г
Хлор, Cl 75.61 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 634.5 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 109.94 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 6.5% 1466 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4902 г
Кобальт, Co 7.34 мкг 10 мкг 73.4% 69.8% 136 г
Литий, Li 56.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1496 г
Медь, Cu 137.99 мкг 1000 мкг 13.8% 13.1% 725 г
Молибден, Mo 10.467 мкг 70 мкг 15% 14.3% 669 г
Никель, Ni 3.689 мкг ~
Рубидий, Rb 368.9 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 12.7% 744 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 76.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5258 г
Хром, Cr 17.75 мкг 50 мкг 35.5% 33.8% 282 г
Цинк, Zn 0.8261 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1453 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аргинин* 0.894 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.613 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 1.288 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей тушёная в мультиварке составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ ТУШЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка с курицей тушёная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 24,1 %, витамином PP - 22,1 %, калием - 21,7 %, кремнием - 123 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 73,4 %, медью - 13,8 %, молибденом - 15 %, селеном - 13,4 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен Картошка с курицей тушёная в мультиварке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей тушёная в мультиварке, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей тушёная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги