Рецепт Желе бананово- твороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе бананово- твороженое

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Творог 9% жирности 200 г
Желатин пищевой 20 г
Банан 100 г
Какао-порошок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе бананово- твороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.2% 724 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3180 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 7.8% 1132 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 4.9% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.509 мкг 400 мкг 3.9% 3.5% 2579 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 12.2% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.784 мкг 50 мкг 7.6% 6.7% 1321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.37 мг 20 мг 11.9% 10.5% 844 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1372 г
Кальций, Ca 135.22 мг 1000 мг 13.5% 11.9% 740 г
Кремний, Si 12.242 мг 30 мг 40.8% 36.1% 245 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 6.5% 1366 г
Натрий, Na 42.35 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3070 г
Сера, S 73.94 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1352 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 15.1% 585 г
Хлор, Cl 103.9 мг 2300 мг 4.5% 4% 2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2773 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2095 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 6.8% 1294 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Медь, Cu 156.68 мкг 1000 мкг 15.7% 13.9% 638 г
Молибден, Mo 6.064 мкг 70 мкг 8.7% 7.7% 1154 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Олово, Sn 11.29 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 10.175 мкг 55 мкг 18.5% 16.4% 541 г
Стронций, Sr 13.72 мкг ~
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16971 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.4415 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Желе бананово- твороженое составляет 113 кКал.

  • Порция = 100 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ БАНАНОВО- ТВОРОЖЕНОЕ

Желе бананово- твороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 17,1 %, медью - 15,7 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Желе бананово- твороженое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе бананово- твороженое, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе бананово- твороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты