Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи
| Кефир 1% жирности | 200 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Грецкий орех | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.3% | 2375 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.6% | 1400 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.794 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 11% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 4.5% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.693 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 7.2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 4% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.646 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.9% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9812 мг | 20 мг | 4.9% | 7.3% | 2038 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.67 мг | 2500 мг | 7% | 10.4% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 96.42 мг | 1000 мг | 9.6% | 14.3% | 1037 г |
| Кремний, Si | 14.729 мг | 30 мг | 49.1% | 73.3% | 204 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 7.5% | 1990 г |
| Натрий, Na | 38.03 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.3% | 3418 г |
| Сера, S | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3483 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 16.7% | 890 г |
| Хлор, Cl | 78.97 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.1% | 2912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6.7% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 18.8% | 792 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 9.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.3% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 4.04 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.7% | 1733 г |
| Никель, Ni | 10.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.055 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.8% | 5213 г |
| Стронций, Sr | 12.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7719 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4771 мг | 12 мг | 4% | 6% | 2515 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 57.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи составляет 67 кКал.
- Порция = 277 гр (185.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ
Смузи богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 49,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 12,6 %
Чем полезен Смузи
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливье без заправки
- Запеканка (курица, шампиньоны, моцарелла)
- Печенье - Твикс
- Запеканка творож с бананом
- Печенье - Маковка
- Холодец дом
- Печенье - Маргарита
- Печенье - Орешек
- Начос с сырным соусом
- Творжные кето булочки
- Курица с рисом
- Рамен с говядиной
- Пицца на творожном тесте 9%
- Похлебка из чечевицы (копия)
- Яблочный пирог на молоке
- Бургер
- Творожная запеканка без муки
- 221211 ПИРОГ С СЕМГОЙ
- пастила
- манник
- Салат с креветками
- Рассольник
- Салат с крабовым мясом
- Салат с крабовым мясом
- Pão crocante pingo doce
- Каша овсяная
- Суп гречневой без мяса
- Творожная запеканка без муки
- Миндаль сушеный
- Панкейки
- Булочки цз
- Горбуша консервированная
- Lidl Perlenbacher Pils 4.9%
- Намазка для овощей
- .готовый "Ролтон"
- Котлета по-киевски с сырной начинкой с картофельным пюре
- Сендвич-ролл "Цезарь"
- Nuts фундук
- Мороженое сливочное фундучно-шоколадное "Джиандуйя"
- Бургер корпоратив в листьях
- Бургер Юлю чтз
- Фри
- Псиллиум.
- Рыбий жир.
- Дрожжи.
- Комбу.
- Витамин кальций.
- Мини карманы с шоколадно-ореховой начинкой
- Салат с оливками и чаджан пастой
- Баклажан с шампиньонами и шпинатом в духовке
- Соль
- Гренки Крутец чеснок
- Печеночный торт
- Сердечки со сметаной и чесноком и мёдом
- Тилапия жареная
- Салат с морковкой по-корейски
- Дамплинги со свининой варить
- Минеральная вода Kulen
- Хлеб зерновой. Без муки
- Chocolate candy SUGAR FREE Pecan delight
- Иммуномикс
- Салат из кальмара и белков лайт 120 г
- ОВСЯНОБЛИН С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЛЬНЯНОЙ КАШЕЙ.12,12,2022
- Майонез Легкий 15% МЖК
- Чимчи из лука
- Омлет с колбасой
- Пикша в яйце
- Салями СПК
- Овсяная каша "Земляника и чиа"
- Молоко 2,5%
- Смузи из банана , клубники, черники, винограда, клюквы,брусники
- Яйцо со стручковой фасолью
- Омлет с овощами
- Печенье
- Щи мои
- Намазка
- Салат с сельдереем
- Рикотта
- Котлеты свинина+говядина 11.12.22
- Фарш 11.12.22
- омлет
- Запеканка капустная 11.12.22
- ПП отруби пшеничные с кедровым орехом
- Котлеты с капустой
- Шарлотка
- Овощная смесь по астрахански
- Шампиньоны с перцем на гриле
- Каша пшенная
- Куриная грудка
- Тирамису домашний
- Картошка тушёная с курицей
- Изделие кондитерское печенье вкус шоколад
- Паштет из костей
- Ежики
- Макароны с индейкой
- Сёмга нарезка
- Соус ТАр-Тар 11.12
- Голень говяжья
- Блинчик из зелёной гречки с протеином
- Фокачча аль песто
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
