Рецепт Борщ быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ быстрый

Картофель 220 г
Морковь 115 г
Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 80 г
Перец сладкий красный 70 г
Оливковое масло 50 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Свинина мясная 150 г
Вода 2000 г
Свекольный сок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.9% 1867 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 9.8% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 21.7% 1104 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 23.6% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.171 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9590 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 41% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 4% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 22.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5911 мг 20 мг 3% 7.1% 3384 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.44 мг 2500 мг 4.8% 11.4% 2093 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8340 г
Кремний, Si 11.378 мг 30 мг 37.9% 90.2% 264 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 4.3% 5666 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17083 г
Сера, S 19.62 мг 1000 мг 2% 4.8% 5097 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 6.4% 3774 г
Хлор, Cl 18.46 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 4% 5769 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10563 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 41.2% 580 г
Литий, Li 9.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 7.1% 3378 г
Медь, Cu 37.49 мкг 1000 мкг 3.7% 8.8% 2667 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 15.5% 1548 г
Никель, Ni 3.981 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55000 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 69.51 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5755 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5457 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.681 г min 16.8 г 10% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ быстрый составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ БЫСТРЫЙ

Борщ быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Борщ быстрый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ быстрый, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы