Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манная каша
| Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 25 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.2% | 2111 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.2% | 2133 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 20.57 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.239 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.1% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 2.735 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.9% | 1828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9925 мг | 20 мг | 5% | 4.4% | 2015 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.92 мг | 2500 мг | 5.6% | 5% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 105 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.9% | 4724 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2884 г |
| Натрий, Na | 43.22 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3008 г |
| Сера, S | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3046 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Хлор, Cl | 96.24 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.7% | 2390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 8911 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.5% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 29.5% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 17.74 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5637 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.9% | 1280 г |
| Никель, Ni | 1.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.731 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.8% | 3177 г |
| Стронций, Sr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20758 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4066 мг | 12 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННАЯ КАША
Манная каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,4 %, кобальтом - 33,3 %
Чем полезен Манная каша
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кто хлеб
- Блины с мясом и рисом
- Молоко овсяное
- Имунеле земляника
- Творожный шоколадно-вишневый кекс.
- Какоо
- Запеканка 10.12
- ❋ Консервы, Икра кабачковая
- Запеканка кокосовая
- Сыр фитнесс чиз 25%
- Пицца на курином фарше
- Овсяные вафли
- Борщ с фасолью
- Молоко Бишкуль
- Запеканка творожная (по Лазерсону)
- Запеканка творожная (по Лазерсону)
- Запеканка творожная (по Лазерсону)
- Сахар ванильный
- Салат из печени трески
- Булгур с овощами
- Сервелат в/к "Домашний" [Звенигово]
- Говяжьи свекольные котлеты
- Грудка куриная в сметане
- Сервелат в/к "Домашний" [Звениговский]
- Каша тыквенная моя
- Хлеб Мюнхенский
- ТАРТАЛЛИНИ цельнозерновые без сахара (Яшкино) 2022.12.10
- Рис с кровью орка
- Апельсины с грецкими орехами (в духовке)
- Пирог с кабачком. Сыром и творогом мой
- Грудинка свиная запеченая
- Торт Колибри
- Закуска "Ушки свиные"
- Шоколадная хурма
- Панчо банановый шок
- Морковь- Мухина бровь
- Овсяноблин
- Кальцоне с говяжьим фаршем и сладким перцем
- Каша пшённая с маслом
- Кетовафли из кабачков
- творожный Десерт какао-вишня 2 слоя
- Тушёный падальщик в собственном соку
- Творог мягкий 5%
- Печень куриная с луком
- Вариант с яйцами в виде сердечек и бобами.
- Фасолевый брауни
- Фасолевый брауни
- Салат 09.12.22
- Банановый напиток [RIOBA]
- хлеб на 18.73 углевода
- Конфеты желейные
- Б1
- Колбаса сырокопченая "От дедушки"
- Кукурузная мука
- Блин Цезарь
- Блин Цезарь
- Хлеб-кекс в м/в 2
- Сироп топинамбура
- Сыр росс. Ашан
- Яйца-сердечки с бобами.
- Сыр фассованный Российский (светофор)
- Хлеб с семечками
- Кокосовый урбеч
- Кекс с брусничной помадкой
- Куруза сладкая Bonduel.
- Каша овсян доброе утро 10.12.22
- Каша гречневая
- Киш несладкий тесто
- ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ солёная для салатов
- Milky
- Олади с мягким творогом
- Вареники с картофелем и грибами КукСТУДИО
- Салат «монастырский» КукСТУДИО
- Хлеб "Ржаной пряный"
- Сэндвич -ролл с горбушей и яйцом
- Печень трески по-мурмански
- Caramel with a touch of sea salt
- грудка куриная с кожей запеченая
- Салат с баклажаном и сыром Фета
- Оладьи
- Омлет с помидорами
- Epica
- Суп картофельный с мясными фрикадельками
- Буженина из индейки Индилайт
- Печенье протеиновое арахис
- Гранола-мюсли с орехами, фруктами и ягодами
- Тирамису
- Пшеная каша
- Плов из грудки
- Йогурт Miocrema. Финик и топленое молоко
- Рулет Яшкино шоколадный
- Яйца с хлебом и бобами.
- Бургер "Золотой теленок" (Velvet Burger)
- Фарш из куриной грудки с кожей
- Салат морковь, сыр, майонез из йогурта 100 г
- Вода
- ✳️ Омлет с бобами.
- Бульон на говядине с мясом
- Хлеб цельнозерновой
- Омлет (сг)
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
