Рецепт Салат греческий 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий 2.0

Помидор (томат), грунтовый 1360 г
Огурец грунтовый 230 г
Перец сладкий красный 420 г
Шпинат 73 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 66 г
Сыр белый рассольный Pinar Protein 185 г
Оливковое масло 25 г
Уксус бальзамический 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.7% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.4% 2154 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 36% 566 г
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 39.1% 521 г
бета Криптоксантин 0.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3673 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 15.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.189 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3282 г
Витамин C, аскорбиновая 60.95 мг 90 мг 67.7% 137.9% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 11.4% 1794 г
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6460 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 38.1% 536 г
Витамин РР, НЭ 0.6441 мг 20 мг 3.2% 6.5% 3105 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.8 мг 2500 мг 9.4% 19.1% 1069 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 6028 г
Кремний, Si 13.98 мг 30 мг 46.6% 94.9% 215 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 8.6% 2363 г
Натрий, Na 46.91 мг 1300 мг 3.6% 7.3% 2771 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 2% 9588 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 6.3% 3252 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 3.5% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 12.6% 1613 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6122 г
Кобальт, Co 4.097 мкг 10 мкг 41% 83.5% 244 г
Литий, Li 31.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 15.7% 1296 г
Медь, Cu 94.01 мкг 1000 мкг 9.4% 19.1% 1064 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 14.9% 1365 г
Никель, Ni 8.341 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25559 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 18.5% 1094 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5206 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий 2.0 составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ 2.0

Салат греческий 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 67,7 %, витамином K - 18,7 %, кремнием - 46,6 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Салат греческий 2.0

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий 2.0, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы