Рецепт Мясной хлеб с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной хлеб с яйцом

Фарш говядина свинина	500 г
Хлеб белый	150 г
Лук репчатый	300 г
Подсолнечное масло	20 г
Панировочные сухари	15 г
Картофель	100 г
Вода	100 г
Яйцо куриное	150 г
Сметана 20% жирности	20 г
Морковь	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной хлеб с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.7 ккал	1684 ккал	11%	6%	912 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	5.6%	974 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	12.4%	438 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.2%	2461 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.2%	1667 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.6%	3328 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	167.4 мкг	900 мкг	18.6%	10.1%	538 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.833 мг	5 мг	16.7%	9%	600 г
Лютеин + Зеаксантин	4.536 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	3.7%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.5%	1538 г
Витамин В4, холин	39.13 мг	500 мг	7.8%	4.2%	1278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	3.6%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.5%	1550 г
Витамин В9, фолаты	24.768 мкг	400 мкг	6.2%	3.4%	1615 г
Витамин В12, кобаламин	0.431 мкг	3 мкг	14.4%	7.8%	696 г
Витамин C, аскорбиновая	3.78 мг	90 мг	4.2%	2.3%	2381 г
Витамин D, кальциферол	0.246 мкг	10 мкг	2.5%	1.4%	4065 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.802 мг	15 мг	5.3%	2.9%	1870 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.371 мкг	50 мкг	4.7%	2.5%	2109 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.9%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.8441 мг	20 мг	9.2%	5%	1085 г
Ниацин	0.22 мг	~
Бетаин	12.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.56 мг	2500 мг	6.3%	3.4%	1577 г
Кальций, Ca	37.09 мг	1000 мг	3.7%	2%	2696 г
Кремний, Si	6.186 мг	30 мг	20.6%	11.2%	485 г
Магний, Mg	13.8 мг	400 мг	3.5%	1.9%	2899 г
Натрий, Na	86.76 мг	1300 мг	6.7%	3.6%	1498 г
Сера, S	70.58 мг	1000 мг	7.1%	3.8%	1417 г
Фосфор, P	75.6 мг	800 мг	9.5%	5.1%	1058 г
Хлор, Cl	30.64 мг	2300 мг	1.3%	0.7%	7507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.5 мкг	~
Бор, B	62.9 мкг	~
Ванадий, V	17.04 мкг	~
Железо, Fe	1.249 мг	18 мг	6.9%	3.7%	1441 г
Йод, I	3.49 мкг	150 мкг	2.3%	1.2%	4298 г
Кобальт, Co	2.547 мкг	10 мкг	25.5%	13.8%	393 г
Литий, Li	5.704 мкг	~
Марганец, Mn	0.1423 мг	2 мг	7.1%	3.8%	1405 г
Медь, Cu	63.46 мкг	1000 мкг	6.3%	3.4%	1576 г
Молибден, Mo	2.722 мкг	70 мкг	3.9%	2.1%	2572 г
Никель, Ni	1.375 мкг	~
Олово, Sn	0.18 мкг	~
Рубидий, Rb	134.1 мкг	~
Селен, Se	8.226 мкг	55 мкг	15%	8.1%	669 г
Стронций, Sr	1.47 мкг	~
Фтор, F	30.05 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13311 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	1.9%	2857 г
Цинк, Zn	1.0713 мг	12 мг	8.9%	4.8%	1120 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.512 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.296 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.342 г	~
Лизин	0.332 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.147 г	~
Заменимые аминокислоты	0.258 г	~
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.405 г	~
Гидроксипролин	0.048 г	~
Глицин	0.239 г	~
Глутаминовая кислота	0.687 г	~
Пролин	0.2 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.082 мг	~
бета Ситостерол	2.749 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.168 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.5 г	~
17:0 Маргариновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.789 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.526 г	min 16.8 г	21%	11.4%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.239 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.874 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.056 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.352 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.21 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.326 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.326 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.326 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мясной хлеб с яйцом составляет 184,7 кКал.

Порция = 208 гр (384.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.7 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМ

Мясной хлеб с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином B12 - 14,4 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Мясной хлеб с яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясной хлеб с яйцом, калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной хлеб с яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе