Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 9.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 25% 3333 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 35% 2380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 27.5% 3020 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 30% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 18.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 10.8% 7826 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 6.7% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 27.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 11.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 5.8% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 105% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 3.3% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 10% 8333 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 94.2% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 15% 5454 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.67 мг 2500 мг 8.5% 70.8% 1181 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 11.7% 7143 г
Кремний, Si 37.333 мг 30 мг 124.4% 1036.7% 80 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 19.2% 4287 г
Натрий, Na 9.67 мг 1300 мг 0.7% 5.8% 13444 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 6.7% 12005 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 33.3% 2524 г
Хлор, Cl 35.67 мг 2300 мг 1.6% 13.3% 6448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.3 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 23.3% 3600 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 4.2% 20548 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 222.5% 375 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 41.7% 2014 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 53.3% 1563 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 35.8% 2333 г
Никель, Ni 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 5% 16517 г
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 1.7% 53121 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 46.7% 1786 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 14.2% 6000 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Ужин составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН

Ужин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 124,4 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Ужин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин, калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты