Рецепт Пицца от Сатьи 21.12.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца от Сатьи 21.12.14

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Вода 320 г
Пищевая сода 10 г
Уксус 9% 10 г
Растительное масло, из семян винограда 30 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 140 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Кукуруза, консервы 170 г
Сельдерей (Жарка) 0 г
Перец красный сладкий 150 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Сулугуни 270 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца от Сатьи 21.12.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.4% 1267 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.8% 1000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.6% 1223 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 5.7% 1203 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1458 г
бета Криптоксантин 0.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 1.6% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.24 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин C, аскорбиновая 26.2 мг 90 мг 29.1% 19.9% 344 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 4.7% 1440 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5995 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.886 мг 20 мг 9.4% 6.4% 1060 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.33 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1794 г
Кальций, Ca 115.57 мг 1000 мг 11.6% 7.9% 865 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Натрий, Na 469.55 мг 1300 мг 36.1% 24.7% 277 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 8% 852 г
Хлор, Cl 163.11 мг 2300 мг 7.1% 4.9% 1410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 17.82 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 20.5% 334 г
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 10.5% 649 г
Медь, Cu 93.85 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1066 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1256 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.298 мкг 55 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16387 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.208 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пицца от Сатьи 21.12.14 составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОТ САТЬИ 21.12.14

Пицца от Сатьи 21.12.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Пицца от Сатьи 21.12.14

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца от Сатьи 21.12.14, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца от Сатьи 21.12.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты