Рецепт Чокопай (примерный состав). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чокопай (примерный состав)

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 10 г
Сахар песок 7.8 г
Патока кукурузная 5 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 4 г
Подсолнечное масло 1.1 г
Какао-порошок 1 г
Вода 1.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чокопай (примерный состав)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.2 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.3% 1810 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 7.5% 313 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 6.7% 348 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 0.8% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.533 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.249 мг 15 мг 28.3% 6.6% 353 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7496 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1933 мг 20 мг 6% 1.4% 1676 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.58 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2589 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6502 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1% 2251 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 1.3% 1843 г
Натрий, Na 15.06 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8632 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3840 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 1.7% 1365 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30065 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 1.8% 1274 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.2% 1876 г
Марганец, Mn 0.3443 мг 2 мг 17.2% 4% 581 г
Медь, Cu 185.02 мкг 1000 мкг 18.5% 4.3% 540 г
Молибден, Mo 6.092 мкг 70 мкг 8.7% 2% 1149 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 0.8% 2750 г
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20866 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.727 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.843 г min 16.8 г 34.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.793 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Чокопай (примерный состав) составляет 428,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (428.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 62.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧОКОПАЙ (ПРИМЕРНЫЙ СОСТАВ)

Чокопай (примерный состав) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,3 %, марганцем - 17,2 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Чокопай (примерный состав)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чокопай (примерный состав), калорийность 428,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чокопай (примерный состав), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы