Рецепт Суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шпината

Вода 250 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Брокколи, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 35.5% 1333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 19.4% 2431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 72% 656 г
бета Каротин 1.645 мг 5 мг 32.9% 155.9% 304 г
Лютеин + Зеаксантин 3374.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 12.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 17.5% 2727 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 13.3% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 15.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 22.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 46.64 мкг 400 мкг 11.7% 55.5% 858 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 75.4% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 32.2% 1479 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 137.4 мкг 120 мкг 114.5% 542.7% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.3535 мг 20 мг 1.8% 8.5% 5658 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 22.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.29 мг 2500 мг 7.1% 33.6% 1418 г
Кальций, Ca 42.07 мг 1000 мг 4.2% 19.9% 2377 г
Кремний, Si 3.018 мг 30 мг 10.1% 47.9% 994 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 28% 1707 г
Натрий, Na 73.18 мг 1300 мг 5.6% 26.5% 1776 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 8.1% 6053 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 17.1% 2759 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 35494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 16.1% 2913 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 42857 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 23.2% 2049 г
Литий, Li 4.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 46% 1029 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 28% 1702 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 8.5% 5435 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 12.3% 3788 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 52.92 мкг 4000 мкг 1.3% 6.2% 7559 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 5.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 9% 5343 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 52.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Суп из шпината составляет 21,1 кКал.

  • Порция = 497 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШПИНАТА

Суп из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 114,5 %

Чем полезен Суп из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шпината, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы