Рецепт Лук репчатый с маслом,29.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук репчатый с маслом,29.11.22

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 140 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый с маслом,29.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.1% 571 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.9% 741 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4921 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 7.3% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 7.3% 1109 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6150 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4516 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4429 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.16 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1581 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3559 г
Кремний, Si 4.516 мг 30 мг 15.1% 12.2% 664 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3162 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34121 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1703 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 5.3% 1521 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 0.8% 10186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.3 мкг ~
Бор, B 180.6 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5535 г
Кобальт, Co 4.516 мкг 10 мкг 45.2% 36.5% 221 г
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 8.4% 963 г
Медь, Cu 76.77 мкг 1000 мкг 7.7% 6.2% 1303 г
Никель, Ni 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 429.9 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12168 г
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.7677 мг 12 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.474 г min 16.8 г 38.5% 31.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~

Энергетическая ценность Лук репчатый с маслом,29.11.22 составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ С МАСЛОМ,29.11.22

Лук репчатый с маслом,29.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 45,2 %

Чем полезен Лук репчатый с маслом,29.11.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук репчатый с маслом,29.11.22, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый с маслом,29.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги