Рецепт Молочное печенье "Косички" с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочное печенье "Косички" с яблоком

Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 85 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 tsp
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт, искуственный 0 tbsp
Яблоко 5 Штука диаметр 5 см
Корица, молотая 1 tsp
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочное печенье "Косички" с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.1% 636 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.4% 706 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1125 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
бета Криптоксантин 0.31 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.81 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4540 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2% 2276 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2577 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2298 мг 20 мг 6.1% 2.8% 1626 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.5 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1401 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 1% 4376 г
Кремний, Si 5.476 мг 30 мг 18.3% 8.3% 548 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Натрий, Na 128.14 мг 1300 мг 9.9% 4.5% 1015 г
Сера, S 32.52 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3075 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Хлор, Cl 182.27 мг 2300 мг 7.9% 3.6% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.3 мкг ~
Бор, B 130.1 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1164 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6356 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 7.3% 620 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 5.3% 865 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 4.3% 1066 г
Молибден, Mo 7.761 мкг 70 мкг 11.1% 5% 902 г
Никель, Ni 8.054 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 3.502 мкг 55 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3538 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.346 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.755 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.33 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Молочное печенье "Косички" с яблоком составляет 220,2 кКал.

  • Порция = 77 гр (169.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОСИЧКИ" С ЯБЛОКОМ

Молочное печенье "Косички" с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Молочное печенье "Косички" с яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочное печенье "Косички" с яблоком, калорийность 220,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочное печенье "Косички" с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты