Рецепт Суп из гречи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из гречи
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 1 Стакан 200 мл |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Рапсовое масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кетчуп Mr.Toms | 100 г |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Свинина тушёная | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Вода | 2000 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из гречи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.6% | 2435 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.6% | 774 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 22.6% | 710 г |
| Ликопин | 340.831 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.98 мг | 500 мг | 2.4% | 3.8% | 4174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.378 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 11841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 8.5% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 4.8% | 3348 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 15.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2096 мг | 20 мг | 6% | 9.6% | 1653 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.85 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.9% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8368 г |
| Кремний, Si | 10.784 мг | 30 мг | 35.9% | 57.4% | 278 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 7.8% | 2057 г |
| Натрий, Na | 210.36 мг | 1300 мг | 16.2% | 25.9% | 618 г |
| Сера, S | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3088 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 337.24 мг | 2300 мг | 14.7% | 23.5% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2486 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 33.1% | 483 г |
| Литий, Li | 9.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1698 г |
| Медь, Cu | 76.31 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12.2% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 6.031 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.8% | 1161 г |
| Никель, Ni | 2.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 15.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.28 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5612 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2952 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 35.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 22.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из гречи составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ГРЕЧИ
Суп из гречи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 35,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен Суп из гречи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Постный суп без масла
- Капустная начинка
- Пирог с капустой
- Соус Дзадзики
- Смузи
- Ленивое хачапури
- HIGH Protein drink
- Chinesische gemüsepfane
- Шампиньоны маринованные
- котлеты капустные диетические
- Салат из помидор с луком и оливковым маслом
- Ролл с курицей
- ПП Мармелад из сока и желатина 2
- Хлеб бездрожжевой гречневый
- Оладьи из гречневой муки
- Куриные окорочка (ночь в маринаде) с картофелем и луком в духовке
- Мак
- Сыр Ламбер 50 %
- Каша овсяная
- Протеиновая смесь для выпечки
- Тортик Lady-fit
- Холодец с курицей и свинной голенкой
- Кальмар в слив. соусе с авакадо (санта бремор)
- Мивина без масла
- йогурт груческий клубничный
- Котлеты куриные постные
- Помазка для фатыра
- Фасоль с тушёнкой
- Тушёная говядина с пюре.
- Рулетик и куриные
- Куриный суп с перловкой
- Соус для пасты
- Нерка балык полукопченый
- Matcha powder
- Со томатный с чесноком
- 2022-11-28 квашеная кап. без соли
- ГРИБНОЙ СУП С МАКАРОНАМИ ИЗ КОНЦЕНТРАТА
- Суп с говяжьими фрикадельками
- Сырники с кокосовой стружкой
- Адыгейский сыр мягкий
- Куринный суп с грибами
- Творог наша корова 5%
- Сырник
- Овсяноблин 28.11.22
- Запечённая цветная капуста
- Брокколи с грибами
- Стручковая фасоль
- Хлопья Геркулес
- Йогурт вишня живой
- мрлокр 3%
- Балоньезе
- Шок.батончик Rodeo
- Щи на рыбных консервах
- гуляш сухой
- Горошек с морковкой
- Тыквенные вафли
- Творог Савушкин
- Сыр polle blue
- Печенье Юбилейное с овс. хлопьями
- Мясные рулетики
- Коллекция конфет из темного и молочного шоколада
- Сырники тесто Савушкин
- Карпачо
- Буьерброд с кофе
- Рыжики, тушеные
- Смузи из молока и банана
- Печенье топленое молоко
- Тостовый хлеб «Harrys”
- Каша пшенная с молоком
- Пшено отваренное на воде с кокосовым маслом
- Гречка с гузками
- Булочка моя постная
- КоллагенUP белый
- Блины мои
- Жиро бомба с сливочным сыром
- Запеканка из каши
- Мука пшеничная ц/з Твердохлеб
- Сырники
- Купаты магнит
- Бефстроганов
- Щи
- Творог сметана
- Молоко безлактозное 1,8%
- Зебра пп
- Лепешки с ветчиной и сыром на сухой сковороде
- Energy diet (pina colada)
- Салат из свёклы 28.11
- Каша тыквенная с пшеном (600гр)
- Продукты дня
- Салат мимоза
- Паштет датский
- Овсянка с сыром
- Морковный пирожок с кремом
- Паутинка торт Т
- Крабовые палочки с капустой белокачанной
- Протеиновый батончик шоколад с хрустящими шариками
- Запеканка с курицей, тыквой, цветной капустой и сыром
- Салат морковка, редька, лук, сметана)
- Маш (Националь)
- Маш
Метки: Как приготовить Суп из гречи, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гречи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
