Рецепт Салат с фосолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фосолью

Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 220 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Перец сладкий красный 100 г
Грецкий орех 30 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фосолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.3% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.6% 824 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 14.5% 546 г
бета Каротин 0.989 мг 5 мг 19.8% 15.7% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 18.429 мкг 400 мкг 4.6% 3.7% 2170 г
Витамин C, аскорбиновая 72.72 мг 90 мг 80.8% 64.2% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19305 г
Витамин К, филлохинон 127.4 мкг 120 мкг 106.2% 84.4% 94 г
Витамин РР, НЭ 0.7528 мг 20 мг 3.8% 3% 2657 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.28 мг 2500 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3040 г
Кремний, Si 10.942 мг 30 мг 36.5% 29% 274 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31630 г
Сера, S 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7342 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.7% 2162 г
Хлор, Cl 21.01 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 15.7% 504 г
Литий, Li 22.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 8.2% 971 г
Медь, Cu 78.59 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1272 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2224 г
Никель, Ni 15.902 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9516 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 70.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5637 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.1% 1931 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3045 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 40.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.906 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.511 г ~

Энергетическая ценность Салат с фосолью составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФОСОЛЬЮ

Салат с фосолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 80,8 %, витамином K - 106,2 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат с фосолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фосолью, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фосолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты