Рецепт Кальмар с яйцом и крабовой палочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмар с яйцом и крабовой палочкой

Крабовые Палочки "Снежный Краб" [Русское Море] 145 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Кальмар Отварной [Глобус] 180 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар с яйцом и крабовой палочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.1% 555 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.9% 2009 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 2.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.6% 1417 г
Витамин В4, холин 71.54 мг 500 мг 14.3% 11.2% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 11.01 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3633 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.499 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14368 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0764 мг 20 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.54 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6167 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 1.6% 4900 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 2% 4031 г
Сера, S 31.21 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3204 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1766 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6186 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 5.22 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Молибден, Mo 0.515 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13592 г
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 7.027 мкг 55 мкг 12.8% 10.1% 783 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140845 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.2691 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.394 г min 16.8 г 8.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кальмар с яйцом и крабовой палочкой составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР С ЯЙЦОМ И КРАБОВОЙ ПАЛОЧКОЙ

Кальмар с яйцом и крабовой палочкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Кальмар с яйцом и крабовой палочкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кальмар с яйцом и крабовой палочкой, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмар с яйцом и крабовой палочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты