Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное 150 г
Крабовые Палочки [Морская Планета] 250 г
Помидор [Ашан] 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Майонез Любительский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.5% 844 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.3% 418 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 8.4% 662 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Витамин В4, холин 47.67 мг 500 мг 9.5% 5.3% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.382 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5419 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.6% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 29.54 мг 90 мг 32.8% 18.2% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин Н, биотин 3.971 мкг 50 мкг 7.9% 4.4% 1259 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8269 мг 20 мг 9.1% 5% 1095 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.41 мг 2500 мг 2.4% 1.3% 4208 г
Кальций, Ca 165.94 мг 1000 мг 16.6% 9.2% 603 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 4.8% 1159 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Натрий, Na 166.82 мг 1300 мг 12.8% 7.1% 779 г
Сера, S 73.16 мг 1000 мг 7.3% 4% 1367 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 8.6% 645 г
Хлор, Cl 250.18 мг 2300 мг 10.9% 6% 919 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3866 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 11.8% 472 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2838 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4250 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Селен, Se 7.988 мкг 55 мкг 14.5% 8% 689 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37987 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.8653 мг 12 мг 7.2% 4% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.549 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 2.511 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.338 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином C - 32,8 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги